| Skinkekød i strimler (man kan også bruge kylling eller kalkun) Løg Hvidløg En dåse ananas En dåse ærter og karotter Karry Bouillonterning Salt Rapsolie Maizena-mel Ris |
Brun margarine med karry i Svits kød, hakket løg og hvidløg. Hæld 1 dl vand og væden fra ananas'erne i. Tilsæt en bouillonterning. Skru ned for varmen og lad det simre ca. 20 min. Kom ærter og karotter i, varm op og jævn med Maizena-mel. Smag sovsen til. Server med løse ris (eller kartofler) og ananasskiver. |